Мука льняная
Описание: Льняная мука - это высококачественный и полезный продукт для здорового питания, содержащий растительный белок, пищевые волокна и натуральные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 в идеальном соотношении для улучшения состояния здоровья человека.
Льняная мука — отличный диетический продукт, который можно рекомендовать всем, кто заботится о нормализации своего веса, особенно при сахарном диабете 1-го или 2-го типа.
Льняная мука богата микроэлементом селеном. Селен — это мощный антиоксидант, который предотвращает формирование свободных радикалов, а также препятствует развитию онкологических заболеваний и стимулирует иммунитет.
Мука льняная содержит белок высокой биологической ценности в сравнении с потребностями человека в незаменимых аминокислотах (аминокислотный скор 83% по лизину).
Мука льняная предназначена для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий и пищевых концентратов, для обогащения продуктов белком, пищевыми волокнами и полиненасыщенными жирными кислотами.
Одна часть муки льняной связывает (превращает в желеобразный продукт) шесть частей воды.
Показания к применению:
Список показаний к применению льняной муки очень широк, она рекомендуется для:
- Нормализации функций желудочно-кишечного тракта. Лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки. Используется в качестве деликатного слабительного. Благотворно влияет на микрофлору кишечника;
- Профилактики развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- Благотворного влияния на женский организм в течении всей его жизни;
- Подавления роста и распространения раковых клеток в начальной стадии онкологических заболеваний;
- Избежания ожирения: способствует похудению и нормализует вес человека;
- Лечения воспаления верхних дыхательных путей;
- Избавления от болезней мочевыводящих путей;
- Профилактики сахарного диабета;
- Избавления организма от шлаков и паразитов;
- Снижения уровня холестерина;
- Лечения воспаления почек и мочевого пузыря, почечнокаменной болезни;
- Профилактики и лечения волос и кожи;
- Восполнения в организме недостатка калия, магния и цинка;
- Повышения иммунитета.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Способ применения: Наилучший вариант употребления льняной муки – это сварить из неё натуральный и полезный кисель. Употреблять такой напиток можно как в теплом, так и в холодном виде. Для вкуса не запрещается добавить сироп, мед, корицу. Рекомендуется ввести льняную муку в ежедневный рацион питания, заменив 10% пшеничной муки при приготовлении блюд. Её следует добавлять в тесто, каши, в первые и вторые блюда, использовать при панировке. Можно употреблять в сухом виде, запивая кефиром или другим кисломолочным продуктом. Для достижения желаемого результата, рекомендуется употреблять пищу с содержанием льняной муки не менее трёх раз в день. А для поддержания полученного эффекта, включить этот продукт в ежедневное меню.
При борьбе с лишним весом, употребление льняной муки даёт положительный результат за счёт эффективного очищения кишечника. Самые простые рецепты для похудения – это заменить вечерний приём пищи, стаканом кефира или тёплой воды с добавлением 1 столовой ложки льняной муки.
Также льняная мука используется в косметологии. Существует множество рецептов масок для лица, тела и волос на основе льняной муки. Один из несложных, но действенных рецептов: смешать муку, молоко и мёд, до консистенции густой сметаны. Можно добавить несколько капель любимого эфирного масла. Нанести на лицо и зону декольте на 10-15 минут. Такая маска очищает, тонизирует и повышает упругость кожи.